自制好吃清香的土豆泥

S0dDVzc= · 发表于 2013-1-29 13:48:12

艾玛土豆泥太赞。。
只是楼主选的食材看上去都好绿色健康的样子
而且里面加上香菜香葱。。。_(:з」∠)_
其实私心觉得里面可以放点三文鱼之类的（¯﹃¯）
还有玉米。。

Matthe9 · 发表于 2013-1-29 14:02:22

以前都是买美极土豆泥粉自己冲调的.再加上鸡汁粉调和一下.
自制感觉也不是特别麻烦啊. 压土豆泥器是个啥....无工具的话我觉得拿个面积大一点的勺子差不多也可以压吧..
蔬菜无爱的就不想加那些东西,不过可以换成肉末之类的伟大应该也不错~

胡同c · 发表于 2013-1-29 15:00:23

以前吃过一次土豆泥，感觉加了太多其他的反倒不咋的了
当然哈，美乃滋和土豆泥加在一起肯定是好吃的多！
还有弱弱的说一句：真心不喜欢香菜和葱啊·~~

S0dDVzc= · 发表于 2013-1-30 11:09:10

マヨネーズ.....看到這個窩頓時想到十四了......
額，原來窩滴土豆泥木有土豆泥味道{:tuan_zi02:}就是少了它哇
謝謝樓主提供製作方法
窩記得商店賣的，黃瓜和胡蘿蔔香蔥等等一系列都是曬乾的哇，曬乾的都能那麼美味，自己弄新鮮的一定味更美>///<
記得上回饞死商店又斷貨，自己來壓土豆泥，用絲網漏勺= =華麗麗的被窩弄變形了【喂乃個廚房廢就表 ***下载/download/otomedream/ダウンロード*** 了扶額......
最喜歡土豆啦，再贊樓主一個=3=

S0dDVzc= · 发表于 2013-1-30 19:08:00

非常非常感谢楼主！
爷爷最近总说牙痛，吃什么都吃不下去，所以今天按照楼主的方法做了一下
不仅用了土豆，还掺了山药进去，去掉皮在高压锅里面闷软
然后放到食品袋里面用擀面杖擀呀擀~

胡萝卜和木耳和火腿肠切碎在锅里加盐加食用油炒了下变软，跟土豆山药泥拌在一起
再拌上清香的香菜

味道真的超级棒~~！
但是为了爷爷，我忍着只吃了几口。。
明天继续做~！

S0dDVzc= · 发表于 2013-1-30 23:43:23

土豆泥其实不难做，土豆可以切片煮这样比较容易操作和更快煮熟
其实很 ***下载/download/otomedream/ダウンロード*** ，加培根芝士或者加点番茄粒也是可以的楼主介绍的青瓜
跟土豆真的很绝配~

S0dDVzc= · 发表于 2013-1-31 20:56:46

看上去很简单的样子= =
家里暂时没有美乃滋呢，不过可以尝试用炼奶代替一下~我要挑战甜的土豆泥~

S0dDVzc= · 发表于 2013-1-31 21:02:19

土豆泥配美乃滋~这个搭配好~以前从来不知道可以这么吃呢
建议可以尝试看看把胡萝卜跟土豆一起压碎，胡萝卜压碎后的口感也是粉粉懦懦的，口感不错哟
（我同学做素蟹粉就是把胡萝卜跟土豆都压碎放点醋跟海苔的）

S0dDVzc= · 发表于 2013-2-1 08:25:45

看过程非常容易上手，拌拌拌就OK了。品的图案也让人食欲大开
过节的时候可以抽空试试
加点黑胡椒粉会不会更有滋味？

S0dDVzc= · 发表于 2013-2-4 22:37:20

这个土豆泥我做了很多次，
加西红柿的话会有很可怕的效果
还有就是土豆凉了的话就会很难搅拌均匀
恩还有……我的火腿过期了。

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