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[〖料理天堂〗] 俺来做寿司啊~~(成品以及材料大公开!!)

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Im鬼帷 该用户已被删除
TUNIWTk=
发表于 2009-9-16 13:44:32
以前自己也有做过……
不过吃的比做的多。
= =从来没试过放水果,感觉很囧啊= =
以前用的材料也不是很专业……
直接电饭锅弄出来的饭来做。
而且切的乱七八糟= =

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TUNIWTk=
发表于 2009-9-16 13:46:21
水果配沙律醬來做壽司餡料,樓主還真是新穎有創意!
驟眼看下去外形雖然比樸素,但是我想應該頗醒胃的,
味道酸酸甜甜的,用來做前菜,或是小吃就最合適了!
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薰紫莜 该用户已被删除
TUNIWTk=
发表于 2009-9-17 10:52:53
本帖最后由 薰紫莜 于 2009-9-17 10:53 编辑

呵呵,其实是紫菜卷吧
我在街上看到有小摊贩在卖哦。。
我觉得这就像KFC的汉堡。。酱的作用很大。。
哪种超市货丘比沙拉的滋味不敢恭维。。
怀念KFC的海鲜酱哦。味道一定很好,
————
PS:嘿嘿,楼主的机器猫小人比你的寿司更有爱!
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moon1007 该用户已被删除
TUNIWTk=
发表于 2009-9-17 18:36:58
囧,寿司还是很好做的,上次买了海苔自己卷着玩。问题是LZ你怎么切寿司的,有专门切寿司的寿司刀吗?还有各位大大,你们的料一般加什么?
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maomaokids 该用户已被删除
TUNIWTk=
 楼主| 发表于 2009-9-18 09:34:41
回复楼上二位:小人是在夜市上淘的了,确实因为很喜欢所以在拍照的时候加进去了。。关于沙拉酱有啥更好牌子的推介么?我感觉味道还可以的说,可能因为没吃过别的啥牌子吧...
关于切寿司的刀子+-+!! 就是一般家里的大菜刀,我没有特别去买刀子,其实切的时候刀上抹点水 最主要的是下手要很快 很迅速的切下去 这样就会切得比较好了。其实真要买个人觉得买那种切水果的刀 明晃晃的 一刀下去。。。爽歪歪 呵呵
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TUNIWTk=
发表于 2009-9-18 10:22:55
那个醋跟酱油到底该什么时候放呢?看起来挺好吃的~我也卷过,可是每次力度都把握不好,松松的,饭里加点水卷起来会不会好一点?再来点荤的往里放放。。饿了。。。
话说那个丘比沙拉酱,有很长一段时间都认为它叫丘比特。。。
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summerice33 该用户已被删除
TUNIWTk=
发表于 2009-9-18 10:40:29
里面没有海鲜呢,全是素的。。。
虾子的好吃啊,鲜鲜的,肉又Q,加点调味汁,那个好吃啊!
紫菜包饭没有海鲜~~~~~
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haylinjin 该用户已被删除
TUNIWTk=
发表于 2009-9-18 10:49:28
lz太诚实了...下次吸取经验希望可以做的好吃
首先看了图片个人认为米有些放多了
另外没有压紧~
然后就是里面夹的东西,
从颜色上看就应该能看出有些单调(说狠了些sorry
沢庵、胡瓜这样的东西简单点就配シーチキン就能好吃的
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释血葬妖 该用户已被删除
TUNIWTk=
发表于 2009-9-19 13:49:06
這賣相和設計感很好啊。
水果壽司我比較喜歡哈密瓜的呢,脆脆甜甜的。LZ說的水   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的回來可以嘗試一下呢。
話說沙拉的不會長肉嗎……
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夜行 该用户已被删除
TUNIWTk=
发表于 2009-9-19 17:23:15
虽然lz说不好吃,但还是口水淋漓了
我们家做过山寨版本的寿司,用食用醋,黄瓜,肉干,沙拉酱来当填充,意外很不错
要不你试试?
另外……日本大根……恩。
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